株式会社エヌティー倶楽部味と湯の宿ニューとみよし | もしあた

人を知る

実際に熱海で働いている人の話を聞いて、
熱海で働く事の意義や楽しさを知ってみましょう。

株式会社エヌティー俱楽部味と湯の宿ニューとみよし

家庭も仕事も笑顔で両立。個性が輝く、地元の絆がやさしい宿

代表取締役

富岡篤美

熱海市出身。国立沼津工業高等専門学校電気工学科卒業、大手総合電機メーカー入社。1984年ニューとみよし創業。 2009年～2015年熱海市多賀観光協会長、 2020年～現在まで株式会社エフエム熱海湯河原代表取締役など、市内の要職に多く関わっている

ニューとみよしの特徴は？

約40年前の昭和59年、8部屋の小さな宿からスタートしました。実は私、もともとは大手企業のシステムエンジニアだったんです。結婚を機に熱海へ戻ったものの、当時エンジニアの仕事がなく、「よし、宿をやろう」と一念発起したのが始まりでした。その後、平成9年に現在の場所へ移転し、露天風呂とホテル棟をオープン。「美味しい食事と温泉だけでは、これからの時代は生き残れない」という危機感と、サラリーマン時代に培った「ユーザー視点」を活かし、貸切風呂や客室露天風呂など、お客様が本当に求めている「非日常」を追求してきました。脱サラして手探りでのスタートでしたが、常にお客様のニーズに応え続けてきたことが今のニューとみよしをつくっています。

どんなことを大切に経営していますか？

「あったらいいな、こんな宿」を実現することですね。例えば、お部屋の冷蔵庫を開けたら飲み物がいっぱい入っていて、全部飲んでいいですよ、と。これはコロナ渦で「こんな時に来てくれるなら、飲み物ぐらいサービスしよう」と、始めました。お客様のニーズに応えていくことは大事です。でも、最も大切なのは、従業員の声に応えて会社を経営していくことですね。働く環境がいいと楽しい職場になる。楽しい職場になるとお客様に笑顔で接することができる。職場がうまくいってないと、サービス業でも笑顔を振りまくことはできないんですよ。サービス業だからこそ、まずは一緒に働く従業員を幸せにすることが、結果としてお客様の満足につながると信じています。

どんな職場を目指していますか。そのために意識していることは？

「一に家庭、二に職場」。これが私の考えです。そのため、年に2回は全従業員と個別面談を行い、仕事の悩みだけでなく、家庭の事情もしっかり聞いています。お子さんの急な発熱で「1時間早く上がりたい」といった場合は、女将自身も母親ですから「お互い様」の精神で柔軟に対応します。また、ご家族の介護や進学の悩みがあれば、一緒に施設を探したり相談に乗ったりすることも。「一度は働いてみたい」と思っていただけるよう、一人ひとりの人生に寄り添い、正規雇用やスキルアップなどの希望も含めて、働きやすい環境を一緒に考えています。

どんな働き方ができますか

フロント、レストラン、メンテナンス、調理の4チームがありますが、あえて「接客マニュアル」は作っていません。理由は、ファミレスのような決まりきった「いらっしゃいませ」ではなく、地元の言葉やその人らしい表現で接してほしいからです。各チームのリーダーには「スタッフ全員をお客様だと思って接してほしい」と伝えており、誰もが気持ちよく働ける関係性を築いています。全員地元のスタッフなので、熱海のことを自分の言葉で伝えたり、個性を活かした接客ができるのが魅力です。型にはまらず、個人の持ち味を活かして働いていただけます。

最後に応募者の方にメッセージを

目の前が海という開放的なロケーションで、私たちと一緒に楽しく働きましょう！ニューとみよしは、地元の方を大歓迎しています。「こういう働き方をしたい」「この時間なら働ける」という希望を、まずは遠慮なく教えてください。その希望に合わせて、どんな仕事ができるか？柔軟に考えます。マニュアルがないからこそ、あなたの「人柄」が輝く職場です。ご応募、お待ちしていますね。